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ブログ移転のお知らせ
このたび、ブログを移転することにしました。
新しいブログのURLは、以下の通りとなります。
新URL：http://www.biztikara.com/
新RSS：http://www.biztikara.com/feed
ブログをこちらのほうに移転します。こちらで今後は、更新していきます。
メルマガは、引き続き変わらず発行していく予定です。
引き続き、今後ともよろしくお願いします。
また、このブログ自体は、このまま残しておく予定でが、いつまで残しておくかは、未定です。
いずれにしても、新しいブログのほうで、更新していきますので、よろしくお願いします。
2014年10月13日 12:00 その他 | ブログ移転のお知らせ | コメント (0) | トラックバック
おいしいスイーツには「4：2の法則」がある――それって何？
⇒ おいしいスイーツには「4：2の法則」がある――それって何？
（「Business Media 誠」の記事より
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1408/06/news005.html ）
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■コンビニでは、シュークリームとエクレアがよく売れる
コンビニのスイーツで、シュークリームとエクレアがよく売れるそうです。
そんなおいしいスイーツには、法則があるのではということです。
■おいしいスイーツには「4：2の法則」がある
「甘味が「4」で、他の味が「2」くらいだと、おいしく感じられるの
ではないか、と。例えば、セブンのシュークリームは、甘味が
「3.71」であるのに対し、旨味が「2.02」、酸味が「1.87」。ローソン
のは、甘味が「3.58」と低いので、他の味が「2」だとバランスが
崩れてしまう。なので、旨味は「1.88」と低く抑えられていますね。」
●甘味とほかの味の比率
甘味とほかの味の比率が、4：2だとおいしく感じられるのでは
ということです。
甘味をおいしいと感じられる比率なのかもしれません。
甘味だけだと、甘すぎておいしいというよりは、甘すぎると
感じてしまうのでしょう。
■高級チョコに共通していること
「高級チョコに共通しているのは、甘味・酸味の数値が高いだけでなく、
コクがものすごくあること。このクラスのモノになると、ひと口食べ
ただけで、甘さだけでなく、酸味も感じることができますね。」
●高級チョコは、甘いだけではなく酸味もある
高級チョコには、甘味だけではなく、酸味もある、ということです。
甘いだけでは、単純になりすぎておいしいとは感じないものでしょう。
また、コクがあるということです。
「濃い」ものがおいしく感じるというのはあるのでしょうね。
●組合わせ方の妙
味の世界でも、組み合わせ方が大切なようです。
一つだと、単純すぎるので、奥行きなどを出すために、
他の味とのバランスが大切なのでしょうね。
よくスイカに塩をかけて、甘さを感じられるようにしますが、
そういうことと似ているのでしょう。
何かを伝えるときも、こういう深みがあると、伝わりやすいのかも
しれません。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ 甘味とほかの味の比率が、4：2だとおいしく感じられる
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ 伝えたいことに、何を組み合わせますか？
■
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2014年8月21日 22:00 その他 | おいしいスイーツには「4：2の法則」がある――それって何？ | コメント (0) | トラックバック
自分の将来がイメージできず不安な人へ
⇒ 自分の将来がイメージできず不安な人へ
（「日経ウーマンオンライン」の記事より
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20140703/185184/ ）
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■自分の将来がイメージできず不安
自分の将来が不安。
そういう方は、どうしたら良いのでしょうか？
この「日経ウーマン オンライン」の記事では、
質問を考えていくことで、自分のことを知って、不安を減らすということ
が紹介されています。
■自分の気持ちを大事にした選択を可能にする「A4一枚決断シート」
手順1：5年後の目標を、的をひとつに絞って、具体的に肯定文で書く
手順2：目的を書く
手順3：目的を達成するためには、どんな手段があるか、書き出す
手順4：それぞれの手段がもたらしうる未来を予測し、
最善のシナリオと最悪のシナリオを立てる
手順5：「ポリシーに合わない」「現実的でない」ものを消去する
●５つの手順
これらを考えてみる。書いてみる。
そうすることで、自分がどういうことを求めているか、
どうしたいかがわかりやすくなるということです。
■突き詰めると、認めたくない自分が見えてくることも
「自分の「醜い」部分を認めてやらないと、自分の人生を本当の意味で
先に進めることはできません。認めてやれば、自分との付き合いかた
も、もっとしなやかになるはずです。」
●自分の嫌いな部分をどうするか？
自分の嫌いな部分をどうするかということも書かれていました。
わたしの考えを言えば、そこが本当に嫌なら、変えればよいでしょうし、
そうでもないなら、そのままで良いのではないでしょうか。
完璧な自分になりたいということでないなら、それで良いと思います。
「完璧」になりたいのであれば、自分と向き合ってみると良いのでは
ないでしょうか。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ 自分の考えを書き出してみる
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ 自分の考えを書いていますか？
■
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2014年7月31日 22:00 その他 | 自分の将来がイメージできず不安な人へ | コメント (0) | トラックバック
やりたいことが見つからない 不惑にして惑う、中間管理職
⇒ やりたいことが見つからない......不惑にして惑う、中間管理職
（「Business Media 誠」の記事より
http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1407/14/news050.html ）
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■「やりたいことが見つからなくて困っているのです」
ある企業の中間管理職の言葉だそうです。
不惑、40歳を過ぎても、こうだと、なかなか厳しいでしょうね。
■周りと比較してしまうとなおさら
「また面倒なことに、周囲を見渡すと、それこそ"キラキラ"という
表現がピッタリな感じで仕事をしている人の存在が、自分のやりたい
ことについて悩んでいる人たちの心を悩ませます。」
●周りと自分を比較してさらに落ち込む
40歳ぐらいになれば、やりたいことですでに成果を出している人は
周りに多くなってきているでしょう。
そうなると、自分はやりたいこともなくて。。。
と、感じてしまうこともあるかもしれません。
■「ジョブ」と「キャリア」という言葉の違い
「そこで考えたいのが、「ジョブ」と「キャリア」という言葉の違い。
パソコン内蔵の辞書で「キャリア」という言葉を引いてみると、わたし
たちが日頃使い慣れている「仕事などに従事した経歴、履歴、職歴」と
いう意味の前に、とても興味深い記述がありました。
（専門的な）職業、仕事（一般に仕事を表すjobと違い,生涯にわたって
続ける仕事）
ちなみにジョブは「収入を稼ぐための職、職業、勤め口」の意とあり
ますから、その意味の持つ差を考えると、視野が少し広がってくる
はずです。」
●キャリアをあらためて考えてみる
人生の半分ぐらい、仕事人生も半分ぐらいになっているところでしょう。
そこであらためて、自分の「キャリア」について考えてみる。
やりたいことがないというのは、今から「何をしても良い」ということ
でもあります。
ゼロから考えても良いでしょうし、前からやりたいと思っていたことを
再考しても良いでしょう。
今がチャンスと考えて、仕事でどんなことをやりたいのか、
しっかり考えてみると良いですね。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ キャリアをあらためて考えてみる
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ あなたが、仕事でやりたいことは？
■
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2014年7月25日 22:00 その他 | やりたいことが見つからない 不惑にして惑う、中間管理職 | コメント (0) | トラックバック
飲み会や集まりが苦手な人がどうすると良いか？
⇒ 飲み会や集まりが苦手
（「日経ウーマンオンライン」の記事より
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20140527/181901/ ）
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■飲み会や集まりが苦手
飲み会や集まりが苦手という人もいると思います。
この「日経ウーマンオンライン」の記事では、そんな人に
こんなふうにすると良いのではということを紹介しています。
■休むために「引きこもる」、3日から1週間
「人に会うのが怖くなる、会うとすごく疲れてしまう。そんなときは、
人と会うことを自ら制限し、引きこもるのが賢いやり方です。」
「目安としては、土日も組み合わせて3日から1週間、休養をとるのが
効果的です。しっかりと睡眠をとり、日中は空をぽかーんと眺め、
人や物音などの刺激が少ない場所でぶらぶらする。ゆったりすること
で体本来の治癒力が働いて、心の疲れを癒やすことができます。」
●エネルギーを回復する
大勢の人と話すと疲れる。そういうことはありますよね。
だから、エネルギーを回復するために休む。
そういう期間を作ると良いということです。
だいたい、3日から1週間ほど休むと、回復できるでしょうという
ことです。
■回復したら、動いてみる
「ずるずると長期化するのを避けるためには、気力が出てきた段階で、
「エイヤッ！」と立ち上がる勇気を持ってください。」
●引きこもって、動く
ずっと同じことをしていると、疲れたり、活動が落ちたりしますね。
自分のエネルギーを感じながら、動いたら休む。回復したら動く。
そういうように動と静を組み合わせられると、楽しみながら、
人と会うことなどができると思います。
無理しすぎないで、動いていくと良さそうですね。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ 休むために「引きこもる」、3日から1週間
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ エネルギーを感じていますか？
■
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2014年6月12日 22:00 その他 | 飲み会や集まりが苦手な人がどうすると良いか？ | コメント (0) | トラックバック
毎日が楽しくなる言葉101
⇒ 毎日が楽しくなる言葉101
（「プレジデント」 2014.6.16
http://www.bizpnet.com/zassi/14/06/pre0616.html ）
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■言葉
この号の「プレジデント」の特集は、言葉です。
101の言葉が紹介されています。
■孫氏
「勝兵は先ず勝ちて
而る後に戦いを求め、
敗兵は先ず戦いて
而る後に勝ちを求む」
あらかじめ勝利する態勢をととのえてから
戦う者が勝利を収め、戦いを始めてから慌てて
勝機をつかもうとする者は敗北に追いやられる
●先ず勝つための準備をする
勝つためには、勝つための準備が必要です。
何も準備をしなくてもできることなら、戦うまでも
ないでしょう。
勝つための準備。これができるかどうかが
大切なわけです。
■高評価を受けるには？
「偉大な事業をなし、
比類のない
模範を自ら示すことほど
君主に対する
尊敬をもたらすものはない」
マキャベリ
●行動し成果を上げる
仕事で、人から評価されない。そんなときもあるでしょう。
しかし、評価されないと嘆いていても仕方がありません。
行動して成果を上げる。これ以上に評価を上げる方法はないでしょう。
成果を上げていても、批判する人は批判しますし、評価もしません。
それでも、評価されるには、評価に値することを実現するしか
ありません。
そうでなければ、偽りの評価となって、いつか評価が下がってしまう
でしょうから。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ 行動し成果を上げる
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ 行動し成果を上げていますか？
■
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2014年5月27日 22:00 その他 | 毎日が楽しくなる言葉101 | コメント (0) | トラックバック
もっとビジネス書を活用して成果を出したい人のための、ビジネス書の読書術・速読術・活用術
こんにちは、こばやしです。
わたしは、これまでたくさんの本を読んできました。
本を読み始めた当初は、1冊を読み終えるのに2週間ぐらいかかっていたように思います。
今では、1日数冊読むこともあります。
年間では、数百冊のビジネス書や本を読んでいます。
こういうことができるようになったのは、慣れということもありますが、速読のコツを学び身につけてきたからです。
そして、単にビジネス書を読むということだけではなく、ビジネス書で知ったことを活用してきました。
ブログやメルマガを発行したり、起業したり、ビジネス書を書くようになったり。
ということで、
ビジネス書の読書術、速読術、活用術を簡単にまとめました。
もっとビジネス書を活用して成果を出したい人のための
ビジネス書の読書術・速読術・活用術。
これまで、このテーマでセミナーを数回開催して、好評の内容をまとめたものです。
ページ数は少ないですが、これまでいろいろとわたしが試してきた中で、残った厳選したノウハウをお伝えしています。
もっと速く本を読んで、読んだ本をもっと活用したい。
そういう方は、ぜひ購入して読んでみてください。
2014年4月27日 22:00 その他 | もっとビジネス書を活用して成果を出したい人のための、ビジネス書の読書術・速読術・活用術 | コメント (0) | トラックバック
新しい環境で張り切りすぎてはいけない
⇒ 新しい環境で張り切りすぎてはいけない
（「日経ウーマンオンライン」の記事より
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20140411/178162/ ）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
■新しい環境で
4月ということで、新しい職場や新しい環境で過ごしているという方も
多いかもしれません。
この「日経ウーマンオンライン」の記事では、
新しい環境での過ごし方について取り上げています。
■最初だからこそ張り切ってはいけない
「私みたいにした方がいいとを言っているわけではなくて、４月の
時点で、"自分に無理のない方法"を見つけて、それをできるように
なり、さらに周囲に知らせておくことが大事なのです。」
●無理のない方法で続けていく
無理は長期間は続かないですよね。
はじめのうちはそれなりに張り切ることも必要かと思います。
ただ、張り切りすぎると続きません。
それなりにやっていくのが大切ですよね。
■「技術、給料、休み」がありさえすればいい
「実は私も、入社したその日に「この会社とは合わない」と思いました。
そこで思ったことは、「とにかくこの会社で、会社員としても編集者と
しても技術をきちんと身につけ、お給料と休みをちゃんともらえれば
いい」ということでした。
技術、給料、休み
これって、とても大事です。
とにかく、これさえ確保できれば、すぐにやめなくても大丈夫。」
●仕事と割り切る部分も必要
技術、給料、休み。とりあえずこれがあれば、仕事を続けることは可能
でしょう。
しばらくは続けていく。
そして、能力が上がって、もっとできるようになったら、
さらに求めていくことも可能だと思います。
いきなり理想を求めても、現実はなかなかむずかしいところがあります。
少しずつ改善していけば、理想に少しずつ近づいていきますよね。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ まずは無理せず「技術、給料、休み」がありさえすればいいぐらいで
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ 無理のない方法で続けていますか？
■
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2014年4月25日 22:00 その他 | 新しい環境で張り切りすぎてはいけない | コメント (0) | トラックバック
我々の脳は「正しい自己評価」ができない
⇒ 我々の脳は「正しい自己評価」ができない
（「DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー」の記事より
http://www.dhbr.net/articles/-/2525 ）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
■自己評価
自分で自分のことを適切に評価する。
これは、なかなかむずかしいことではないでしょうか。
過大評価しがちであるということが言われたりしますね。
この「ハーバード・ビジネス・レビュー」の記事では、
自己評価について取り上げています。
■あなたのことをよく知っているのは、あなた自身なのか、他者なのか
「あなたのことをよく知っているのは、あなた自身なのか、他者なのか。
研究によれば、正解は後者である。概してあなたの行動をより正確に
予測できるのは、あなた自身ではなく他者のほうなのだ。実際には、
私たちは自分が考えているほど自分自身をわかってはいない。パフォー
マンスについて言えば、私たちが驚くほど自分のことを知らない
ために、自分がどこで正しい道を選び、どこで間違ったかを理解する
ことすら難しい。」
●自分で自分のことを評価することはむずかしい
過大評価しがちであるということがよく言われます。
自分に甘くなるのでしょうね。
さらに適切なことをやっているかどうかも知ることがむずかしい
ということです。
■人に聞く
「自分の弱点を知るために、必ずしも私の診断法を用いる必要はない。
大切なのは、（信頼できる）フィードバックを必ず得るということだ。
独力で自分のすべてを理解することは無理だ。直感だけに頼った自己
診断は危険である。「適応的無意識」という特性のおかげで、直感は
当てずっぽうと同じくらい正しくないのだから。」
●人からのフィードバックを得る
信頼できる人からのフィードバックを得ると良いということです。
自分だけではなく、周りからのフィードバックを得ると、
判断が変わってきますね。
一人ではなく、複数から得ると良いのではないでしょうか。
偏りなどがあるでしょうから。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ 人からのフィードバックを得る
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ 人からのフィードバックを得ていますか？
■
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2014年4月24日 22:00 その他 | 我々の脳は「正しい自己評価」ができない | コメント (0) | トラックバック
これで寝不足解消！ぐっすり眠る6つのコツ
⇒ これで寝不足解消！ぐっすり眠る6つのコツ
（「東洋経済オンライン」の記事より
http://toyokeizai.net/articles/-/32750 ）
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■寝不足解消
寝不足だとパフォーマンスが落ちますよね。
寝不足が続けば、体調も悪くなってしまうでしょうし。
この東洋経済オンラインの記事では、ぐっすり眠るコツについて
紹介されています。
■ぐっすり眠る6つのコツ
1 夕食は、高脂肪食など消化吸収の悪いものは避ける。
2 ベッドや布団の上での食事は×。
3 筋トレやジョギングなどの運動は、自律神経のひとつ、交感神経を
活発にさせて入眠の妨げになるため、寝る２時間前には終える。
4 寝る直前までネットのゲームやＳＮＳなどに夢中になると、
脳が興奮して交感神経が活発になるため、やはり寝る２時間前から
控えるようにする。
5 寝る前は、自律神経のひとつ、副交感神経を優位にするため、
ストレッチやぬるま湯に入るなどしてリラックスを心掛ける。
6 休日の寝だめは、平日の起床時間の２時間程度と心得る。
●夕食は、高脂肪食など消化吸収の悪いものは避ける
消化吸収の良いものを食べると良いということです。
胃や腸に負担がかかると、良質な眠りにならないからとのことです。
食事も睡眠と関係がありますね。
●寝る前はリラックスする
寝る前2時間ぐらいは、リラックスの時間にすると良いということです。
ストレッチやぬるま湯に入るなどが効果的だそうです。
眠る準備ができていると、良質な睡眠を取れるということです。
睡眠にも準備が大切というわけです。
良質な睡眠を取れるように、上記のことを意識して実践したいですね。
★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□
□ 睡眠にも準備が大切
□
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■
■ ⇒ 睡眠の準備をしていますか？
■
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2014年4月 4日 22:00 その他 | これで寝不足解消！ぐっすり眠る6つのコツ | コメント (0) | トラックバック
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