『帝国ホテル伝統のおもてなし』川名幸夫 (著), 帝国ホテルホテル事業統括部 (著):ビジネス書の書評・ビジネス誌・ビジネステレビ　ビジネスメルマガブログ：知識をチカラに！

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『帝国ホテル伝統のおもてなし』川名幸夫 (著), 帝国ホテルホテル事業統括部 (著)

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　◆◆　今日の「本をチカラに！」　◆◆

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　⇒『帝国ホテル伝統のおもてなし』
　　　川名幸夫 (著), 帝国ホテルホテル事業統括部 (著)
　　 http://www.bizpnet.com/book/2006/04/teikoku.html

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■日本を代表するホテルと言えば、帝国ホテルでしょう。

　本書は、帝国ホテル大阪オープン時の宿泊部長で、現在は西武文理大学に
　出向し、サービス経営学部の助教授である川名幸夫氏による、帝国ホテル
　におけるサービスについてです。

■本書を読み終えての感想は、さすが帝国ホテル、と思いました。

　いろいろ感心させられることが書かれています。

　一つ紹介します。

▼　ここに注目　▼

　客室のごみをもう一泊させるサービス　（p.18）

　お客様の部屋のごみをすぐには捨てずに、一日ほど取っておくそうです。

■もしかしたら、大切なものがあるかもしれないからということが、
　理由だそうです。

　このように、万が一に備えるということが、随所に出てきます。

　おもてなし、サービスとはということについて、
　考えたい方におすすめします。

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　▼　おすすめ度　▼

　　　★★★★☆　（★4.5）

　　　　　帝国ホテルにおける、サービス、おもてなしについて書かれて
　　　　　います。
　　　　　読み終えての感想は、さすが帝国ホテル、というものでした。
　　　　　サービスについて考えたい方に、おすすめします。

　▼　おすすめしたい方　▼

　　　サービス業の方。

　★『帝国ホテル伝統のおもてなし』
　　　川名幸夫 (著), 帝国ホテルホテル事業統括部 (著)
　　 http://www.bizpnet.com/book/2006/04/teikoku.html

★【今日の「本をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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◇　　　　客室のゴミをもう一泊させる
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◆　⇒　万が一に備えていますか？
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◆　　（コメントというところをクリックすると、コメントが書けます。）
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