ビジネス書の書評：知識をチカラに！ビジネス誌・テレビ メルマガブログ

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2009年4月16日

河原成美氏・力の源カンパニー代表取締役「店は舞台だ！～ラーメン界のカリスマが明かす集客の極意～」

　⇒　河原成美氏・力の源カンパニー代表取締役
　　　「店は舞台だ！～ラーメン界のカリスマが明かす集客の極意～」
　　　（「カンブリア宮殿」　2009年4月13日放送分）

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■ラーメン。国民食と言えるのではないでしょうか。

　そんなラーメンですが、全国で１万5000軒以上のラーメン店が
　しのぎを削っているそうです。

　この回の「カンブリア宮殿」は、博多一風堂を展開する力の源カンパニー
　代表取締役、河原成美氏が、ゲストでした。

■店は「舞台」

　店は「舞台」、主役は店員。

　お店を劇場のように考えているそうです。

■「お客様」という人はいない

　「お客様」という名前の人はいない、一人ひとりの人がいる、
　ということです。

■お店も、お客様も、楽しめるようにしようということが伝わってきました。

　味などにもこだわっているということでしたが、
　ラーメンよりももう少し大きなものというか、価値のあるものをつくって
　提供しようと考えているようでした。

　そういう発想から他とは違うものが生まれてくるのでしょう。

　自分は何をつくるのか、提供するのか、考えたいところです。

★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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□　　　　店は「舞台」
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■　⇒　あなたにとっての、お店とは？
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2009年4月16日 17:00 ビジネス | 河原成美氏・力の源カンパニー代表取締役「店は舞台だ！～ラーメン界のカリスマが明かす集客の極意～」 | コメント (0) | トラックバック

『アイデアの出し方』ボブ田中(著)

　⇒『アイデアの出し方』ボブ田中(著)
　　 http://www.bizpnet.com/book/2009/04/aidasi.html

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■『殿様ブランディングで売れる・儲かる』の著者、ボブ田中氏による著書
　です。
　 http://www.bizpnet.com/book/2007/12/tonobra.html

　アイデアの出し方について書かれています。

　アイデアの出し方以外にも、読書術や情報整理などについても、
　書かれています。

▼　ここに注目　▼

　「「誰に向けて、何を解決するためにアイデアを考えているのか」」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（p.114）

■「つまり「課題」と「ターゲット」。言い換えると、辿りつくべき目的地を
　理解して、アイデアを生み出そうとしているかということです。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（p.114）

　アイデアを考えていると、ターゲットと課題を忘れてしまうことがあります。

　これを忘れないということです。

　これが原則とは思いますが、ときにはこれらからずれたときに良いアイデア
　が思いつくこともあります。

　これらは忘れずに、しかし柔軟にというところでしょうか。

▼取り入れたいと思ったこと

　アイデアの出し方は、基本的には、同じなのかもしれません。

　本書で書かれているようなことを知って、自分なりに試行錯誤すると
　良いのかなと思います。

■アイデアを出すために必要なことについて、書かれています。

　情報収集、読書術や情報整理などについて、書かれています。

　アイデアが出るような人になりたい方が読まれると、わかりやすいと
　思います。

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　▼　おすすめ度　▼

　　　★★★★☆

　　　　『殿様ブランディングで売れる・儲かる』の著者、ボブ田中氏による
　　　　著書です。
　　　　 http://www.bizpnet.com/book/2007/12/tonobra.html
　　　　アイデアの出し方について書かれています。
　　　　アイデアの出し方、発想法などについて知りたい方が読まれると
　　　　わかりやすいでしょう。

　▼　おすすめしたい方　▼

　　　アイデアの出し方を知りたい方。
　　　ビジネスパーソン。

　▼　あわせて読みたい　▼

　　『凡才の集団は孤高の天才に勝る』キース・ソーヤー(著)
　　http://www.bizpnet.com/book/2009/03/bonsai.html
　　

　★『アイデアの出し方』ボブ田中(著)
　　 http://www.bizpnet.com/book/2009/04/aidasi.html
　　

★【今日の「本をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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◇　　　　アイデアを出すときに「課題」と「ターゲット」を忘れない
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◆　⇒　あなたがアイデア出しで工夫していることは？
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2009年4月16日 16:59 【書評・感想文】　スキルアップ | 『アイデアの出し方』ボブ田中(著) | コメント (0) | トラックバック