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2009年11月16日

ファミレスは復活するか

 ⇒ ファミレスは復活するか
   (「日経ビジネス」 2009.11.16 p.108~)

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■「すかいらーく」の看板が日本からなくなりました。

 ファミレスを広めてきた「すかいらーく」が消えたことは、
 ファミレスの一つの時代の終わりを象徴しているのでしょう。

 この「日経ビジネス」の記事は、そんなファミレスが復活するのだろうか
 ということを取り上げています。


■「各社が語る課題は、ほかの産業ではとっくに取り組みを始めているか、
 利益の源泉として機能している基本戦略ばかりだ。」

 と、この記事は、厳しいです。


●たしかに、この記事で紹介されている各社が課題としていることは、
 基本的なことです。

 だからといって、それが大切でないということはないでしょう。

 一つ感じることは、成功体験からなかなか変えていくのはむずかしかったの
 ではないかということです。

 新しいものを生み出すむずかしさも感じます。

■ワタミがファミレス事業に参入するそうです。

 郊外などを中心に、3世代家族などを取り込んでいけば、
 まだファミレスの可能性は大きいと考えているようです。

 変化に合わせて、新しいニーズをうまく汲み取って、
 サービスを展開する。

 当たり前のことですが、こういうことができるところが、
 生き残る、勝っていくのでしょうね。

★【今日の「知識をチカラに!」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□                                 
□  変化に合わせて、新しいニーズを汲み取って、サービスを展開する
□                                 
■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■ ⇒ 変化を感じ取っていますか?

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2009年11月16日 17:00 【書評・感想文】 その他 | ファミレスは復活するか | コメント (0) | トラックバック

『大事なことはすべて記録しなさい』鹿田尚樹(著)

 ⇒『大事なことはすべて記録しなさい』鹿田尚樹(著)
   http://www.bizpnet.com/book/2009/11/kiroku.html

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■記録すること。

 何かを改善する際などに、大切なことです。

 本書は、書評ブログ「読むが価値」を運営している、鹿田尚樹氏による
 著書です。

 自身の経験から、情報整理や知的生産における「記録」の方法について
 書かれています。

▼ ここに注目 ▼

 「「ルール化」しておくと習慣になりやすい」(p.154)

●何か新しいことを身につけたいときに、習慣化できるかどうかは、
 ポイントになります。

 その際に、自分なりのルールをつくっておくと、
 習慣になりやすいということです。

 このルールも、書き出すなど、記録する、見える化すると
 なお良いわけです。

 習慣化を課題にしている人には、参考になる方法だと思います。

▼取り入れたいと思ったこと

 かなり詳細なノウハウ、方法が紹介されています。

 それぞれを、全部取り入れるというのは、むずかしいと思うので、
 自分なりに、合いそうなノウハウを取り入れようと思います。

 また、それらを、自分なりに改善していくと、
 なお使い甲斐のあるノウハウになると思います。

■記録することは、大切です。

 改善されているのかどうか知りたくても、記録されていなければ、
 記憶に頼らざるを得ません。

 記憶に自信がある人は良いかもしれませんが、
 そうでなければ、やはり記録することが必要になってきます。

 記憶よりも記録を大切にしたいビジネスパーソンの方などが読まれると
 参考になる方法、ノウハウが見つかると思います。

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 ▼ おすすめ度 ▼

   ★★★★☆

    「記録」するためのノウハウ、方法、ツールが紹介されています。
    詳細な「記録」のためのノウハウ、方法です。
    記録して、自分の行動などを改善したいビジネスパーソンの方などが
    読まれると参考になることが見つかると思います。

 ▼ おすすめしたい方 ▼

   記録の方法を知りたい方。
   知的生産の技術を知りたい方。


 ▼ あわせて読みたい ▼

  『「結果を出す人」はノートに何を書いているのか』美崎栄一郎(著)
    http://www.bizpnet.com/book/2009/09/noteka.html
   


 ★『大事なことはすべて記録しなさい』鹿田尚樹(著)
   http://www.bizpnet.com/book/2009/11/kiroku.html
  『大事なことはすべて記録しなさい』鹿田尚樹(著)


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Warning: include(http://www.bizpnet.com/konna.php?asin=4478012105): failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /home/kobatano/bizpnet.com/public_html/tikara/2009/11/16/index.php on line 872

Warning: include(): Failed opening 'http://www.bizpnet.com/konna.php?asin=4478012105' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.2.20/data/pear') in /home/kobatano/bizpnet.com/public_html/tikara/2009/11/16/index.php on line 872

★【今日の「本をチカラに!」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◇    「ルール化」しておくと習慣になりやすい

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◆ ⇒ ルール化していますか?

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2009年11月16日 16:59 【書評・感想文】 スキルアップ | 『大事なことはすべて記録しなさい』鹿田尚樹(著) | コメント (0) | トラックバック