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窪山哲雄・ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナル社長「客を満足させるサービスとは?」
⇒ 窪山哲雄・ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナル社長
「客を満足させるサービスとは?」
(「カンブリア宮殿」 2008年2月18日放送分
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/bn/080218.html )
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■洞爺湖サミットの会場に選ばれた、ザ・ウィンザーホテル洞爺。
そのウィンザーホテルの社長である窪山哲雄氏が、
この回の「カンブリア宮殿」ゲストでした。
■再建する際に、不況時だったが高級路線をとった理由について、
答えられていました。
安定的に顧客を育てるほうが良いと考えたからだそうです。
「文化を埋め込んでいかないと、ホテルはうまくいかない」とも
言われていました。
■会社にも、文化というものがあると言われますが、
ホテルには、とくにそういったものが必要なのでしょう。
また、北海道には、高級路線が欠けていたので、
市場をつくろうと考えたそうです。
■その後の努力によって、現在では、黒字化しているとのこと。
サミットの開催後は、ますます人気になるのではないでしょうか。
★【今日の「知識をチカラに!」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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□ ホテルには文化を埋め込んでいかないとうまくいかない
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■ ⇒ あなたの会社の文化は?
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ビジネス書評:「知識をチカラに!」 |
2008年2月21日 17:00 | ビジネス | 窪山哲雄・ザ・ウィンザー・ホテルズインターナショナル社長「客を満足させるサービスとは?」
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