輪切りにしたら大ヒット:知識をチカラに

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輪切りにしたら大ヒット

　⇒　輪切りにしたら大ヒット
　　　（「日経ビジネス」　2010.7.12　p.62～）

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■安さだけでは売れない

　デフレの初めの頃でしたでしょうか。

　以前は、「安い」というだけで、話題になったり、ヒット商品になったり
　していました。

　しかし、安さだけでは売れない、とこのところ言われています。

　では、どうしたら良いのでしょうか？

■輪切りにしたら大ヒット

　ローソンの「プレミアムロールケーキ」シリーズは、3000万個を売り上げた
　ヒット商品だそうです。

　ロールケーキを輪切りにして個別包装したもので、自分だけのために購入
　して食べられるようになっています。

■「味」と「価格」以外に何を提供するか？

　サークルKサンクスでは、チルドスープが売れているそうです。

　スープがゼリー状に固まったもので、フレッシュ感を維持できるとのこと。

　安いわりに、「本格的」ということでヒットしているようです。

●味と価格は、選択の要素の大きな部分を占めているように思います。

　しかし、それほど、差がつけにくいところでもあるでしょう。

　味と価格以外の第3の要素がポイントになってくるということわけです。

　プラスアルファがあるかないか。

　今求められているのは、プラスアルファの第3の要素ということに
　なりそうです。

★【今日の「知識をチカラに！」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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□　　　　「味」と「価格」以外の第3の要素がヒットのポイント
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■　⇒　第3の要素がありますか？
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