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『ハーバード流宴会術』児玉 教仁(著)
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⇒『ハーバード流宴会術』児玉 教仁(著)
http://www.bizpnet.com/book/2013/01/harenka.html
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■ハーバード流宴会術?
宴会、社内行事など、人が集まって、食事したりお酒を飲む。
そういう会の運営などについて書かれています。
ハーバード流ということですが、どちらかというと、普通の日本の宴会に
ついての記述が多いので、日本人の宴会に活用できる本のように思います。
▼ ここに注目 ▼
「お酒の出ない席、ランチミーティングなどでは、相手と一緒に食べ終わる
ペースで食事を進めてください。相手より先に食べ終われば、相手を急か
すことになりますし、相手より遅くてべ終わると相手を手持ちぶさたに
してしまうおそれがあります。」(p.145)
■食べるペース
ランチミーティング、人と食事をするとき、食べるペースを合わせる、
というのはありますね。
たしかに、同じぐらいがちょうどよいのかもしれません。
わたしは、そのときの状況によりますが、少し早めに終えるようにして
います。
そちらのほうが、話に集中しやすいので、少し早めに食べ終えるように
しています。
▼取り入れたいと思ったこと
人の話を盛り上げる5原則
1 大げさに驚く!
2 繰り返す!
3 増幅する!
4 まとめる!
5 オチをつける!
こういった5つのことを、話を聞きながら、意識すると、盛り上げやすいと
いうことです。
繰り返す、増幅するというのは、それほどむずかしいことではないと
思うので、実践したいと思います。
■宴会術
宴会のコツなどについて書かれています。
こういうことを知っていると、宴会を盛り上げたり、人とのつながりを
円滑にすることができるのではないかと思います。
宴会があまり得意ではない方などが読まれると、参考になるのではないか
と思います。
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▼ あわせて読みたい ▼
『「場回し」の技術』高橋学(著)
http://www.bizpnet.com/book/2009/07/bamawasi.html
▼ おすすめ度 ▼
★★★★☆
宴会のコツなどについて書かれています。
こういうことを知っていると、宴会を盛り上げたり、人とのつながり
を円滑にすることができるのではないかと思います。
宴会があまり得意ではない方などが読まれると、参考になるのでは
ないかと思います。
▼ おすすめしたい方 ▼
宴会術を知りたい方。
ビジネスパーソン。
★『ハーバード流宴会術』児玉 教仁(著)
http://www.bizpnet.com/book/2013/01/harenka.html
★【今日の「本をチカラに!」】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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◇ ランチミーティングなどでは、食べるペースも気配りを
◇
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◆
◆ ⇒ ランチミーティングなどでは、食べるペースに気配りしていますか?
◆
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2013年1月 9日 20:59 | 【書評・感想文】 その他 | 『ハーバード流宴会術』児玉 教仁(著)
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